世界からも高く評価されている日本食。せっかく日本へ来たなら、たくさん楽しんでほしいものです。外国人観光客においしい日本食を紹介するYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」https://www.youtube ...

今年度の「北海道学校給食コンクール」（道教委など主催）で、帯広市学校給食センター（藤原理恵子センター長）が最高位に次ぐ優秀賞を初受賞した。ジャガイモや豊西牛など、地場産品をふんだんに使用した献立や食育の取り組みが評価された。

YouTubeで動画を見る 岡山・香川のおすすめグルメを紹介するほっとマルシェ。鍋がおいしい季節ですよね。そこで今回は香川から、お肉ではなくある食材を使った「すき焼き」を紹介します。 高松市兵庫町の「天勝 ...

鋳物づくりの技術を注ぎ込み、関西風のすき焼きを楽しむための鍋を、桑名市芳ケ崎の鋳造会社「城田鋳工」が商品化した。一般消費者向けの製品を出すのは同社にとって久しぶりで、「鋳物のまちとして知られた桑名や城田鋳工の社名を知ってもらいたい」との思いが込められ ...

ほえっ！いつの間にこんなお店が…！？ 年明け、ランチタイムに散歩していたらいつの間にか素敵なお店ができていることに気づきました。 ビルの建て替えをしていたのは知っていたけど、本当にいつの間に…。

米沢市で冬の伝統食材「豆もやし」の収穫作業が最盛期を迎えている。豆もやしは、雪深い米沢の冬の貴重な野菜として、小野川温泉で古くから生産されてきた。栽培方法は温泉地らしい独特なもので、小屋の中に「室」と呼ばれる木箱を並べ、その下に温泉を通して温室のよう ...

フォロー機能は有料会員の方のみお使いいただけます。 大分県玖珠町出身の児童文学者久留島武彦（1874～1960）が好んだすき焼きを学校給食で提供する活動をしている「久留島流すき焼き実行委員会」は17日、材料に使う「おおいた和牛」の購入費として10万 ...

食べ応え抜群なキングサイズのバーガーをお得な価格で楽しめる企画。今年最初の「ロッテリア 肉（29）の日」では、“牛すき焼き”の味わいをたっぷり堪能できる「キング とろたま牛すき焼きバーガー」を提供する。

株式会社ロッテリアが展開するハンバーガーショップ「ロッテリア」は、2025年1月24日（金）から1月29日（水）までの6日間限定で、食べ応え抜群なキングサイズのバーガーをお得な価格でお楽しみいただける「ロッテリア 肉（29）の日」を開催する。

大人も子供も大好きな「寿司」。漁業が盛んな地域では新鮮で質の高い海鮮が手に入るほか、変わったネタを食べることもできたりするので、旅行や仕事で訪れた際には寿司店を探してみたくなりますよね。今回は石川県でおすすめの寿司を探している人に向けて、Google ...

ロッテリアは1月24日～29日の6日間、全国の一部店舗で「ロッテリア 肉（29）の日」を開催。期間限定で、ボリューム満点のキングサイズバーガー2種類が登場します。 「キング ...