小时候，一进腊月，猪们的哭嚎就响彻全村，我们就知道开始杀年猪了。这是乡村最热闹的时刻。每当这个时节到来，整个村庄都沉浸在一种特有的氛围中，大人小孩一见面，都会高兴地说，过年了，看杀猪去。 腊月清冷的早晨，第一缕阳光还未完全洒满大地，村人便开始忙碌起来 ...

小里脊是猪脊椎骨内侧的肉，它的肉质柔嫩，口感极佳。由于小里脊的位置靠近脊椎骨，所以肉质比较嫩滑，且含有丰富的脂肪。这使得小里脊在 ...

导读：猪肉是我们日常中经常食用的肉类之一，也是菜市场上随时可以买到的食品。猪肉富含氨基酸、钙、铁等多种营养，对 ...