農林水産省は1月31日、食育に関心のある若い世代を対象に、将来の食育活動実践につながる場づくりを目指す「食育推進フォーラム2025」を東京・内幸町で開催した。空手家で東京五輪銀メダリストの清水希容氏が基調講演し、続いて […] ...

三菱食品の25年3月期第3四半期連結決算は、CVSやDSとの取引が堅調だった卸売業を中心として全般的に伸び、売上高1兆6203億8400万円（前年比1.6％増）と増収。営業利益は卸売業の伸長に加え、採算管理の強化による […] ...

エイチ・ツー・オー・リテイリング（Ｈ２Ｏ）＝２０２４年４～１２月期連結決算は増収増益だった。インバウンド（訪日客）による売り上げが過去最高を記録するなど、百貨店事業が好調に推移したため。　 　百貨店事業では、阪急本店（ […] ...

三菱地所、Ｊ．フロント都市開発（東京）、中日新聞社（名古屋市）などは５日、名古屋の繁華街、栄地区で最も高い約２１１メートルの高層ビル「ザ・ランドマーク名古屋栄」を報道陣に公開した。この日行われた上棟式には関係者ら３５人 […] ...

ファミリーマート（東京）は５日、デザイナーのＮＩＧＯ氏をクリエイティブディレクターに迎えたと発表した。次世代のコンビニ店舗や商品開発の監修のほか、マーケティングなどに携わる。同社は「人々の生活を豊かにする生活インフラと […] ...

トランプ米政権はカナダとメキシコからの輸入品に２５％の関税を課すことを延期した。だが、日本企業は「予断を持たず推移を見守る」（毛籠勝弘マツダ社長）と警戒を解く気配はない。米国は中国には予定通り１０％の追加関税を発動。中 […] ...

サントリー（東京）は５日、ノンアルコール飲料商品の販売を強化するため、宣伝や広告などに約５０億円を投資すると発表した。コロナ禍を経て健康志向が高まる中、ノンアル市場は拡大傾向にあり、看板商品「オールフリー」の新商品など […] ...

森永乳業は、カップタイプの乳飲料「リプトン　黒糖ミルクティー」を期間限定発売。香りと味わいが豊かな厳選茶葉を１００％使用した紅茶に黒糖を組み合わせ、コクがありながらも優しい甘さを楽しめる。疲れた時や気分転換にぴったりと […] ...

「IDレシートデータ」＝約3万人の生活者から日々集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した流通横断の購買データベース 「IDレシートBIツール」お申し込み・ […] ...

ミツカングループは共食を促す「にっぽん食」を開発し、東京都墨田区のライフセントラルスクエア押上駅前店で1月25日、初めて試食を提供した。日本女子大学との共同研究で未来の日本食を具現化し、学生自ら店頭で消費者と意見交換。 […] ...

【九州】日本アクセスは1月28日、マリンメッセ福岡B館で「九州エリア　2025年春季展示商談会」を開催。全社統一テーマは「～変革と挑戦～」だ。 　九州独自企画としてはまず、「九州鉄火祭り！」を展開。長崎産ヒラマサ使用の […] ...

【北海道】国分北海道は1月29日、グランドメルキュール札幌大通公園で「2025春夏食品・酒類総合展示商談会」＝写真＝を開催。道内外から250社が出展し量販、飲食、業務用など取引先ら約1200人が来場した。 　メーンテー […] ...