全国のスーパーや専門店が、自慢の一品を競う「お弁当・お惣菜大賞」。1万5000件以上の応募の中から、県勢スーパーも大健闘！6品が受賞しました。 全国スーパーマーケット協会が先月発表した「お弁当・お惣菜大賞2025」。 スーパーやコンビニ、 ...

ワニ（サメ）肉を使ったインパクトのある料理を考えてほしい！ 五味五色のインパクトのある一品に！ ②てんぷら粉に氷で冷やした水を入れ混ぜる ③ ②で作ったてんぷら粉を３つのボウルに分ける ④ ③の１つに青のりを混ぜ緑色のてんぷら粉を作る ⑤ ...

揚げたての天ぷらを温かいご飯の上にのせ、甘辛いタレをかけた「天丼」。エビや魚、野菜などの天ぷらのサクサク感とタレのうまみが絶妙にマッチして、手軽ながらもぜいたく感を楽しめますよね。今回は東京都でおすすめの天丼を探している人に向けて、Googleマップ ...

和食の巨匠として知られる東京・銀座の「てんぷら　近藤」店主の近藤文夫さんは、常に高みを目指し、決して現状に満足しない人だ。和食とフレンチでジャンルが異なる上、年齢も離れているが、垣根を越えて交流させてもらっている。最初に近藤さんの店を訪れたのは201 ...

和食の巨匠として知られる東京・銀座の「てんぷら　近藤」店主の近藤文夫さんは、常に高みを目指し、決して現状に満足しない人だ。和食とフレンチでジャンルが異なる上、年齢も離れているが、垣根を越えて交流させてもらっている。最初に近藤さんの店を訪れたのは2011年頃。私はパリの「ラトリエ　ドゥ　ジョエル・ロブション」から帰国してしばらくした頃で、知り合いに連れられ、知識はほぼゼロで訪問した。驚いたのは ...

これはいろんな飾り方ができそう！（画像提供：てんぷらさん） この推し活フレームは一般的なフォトフレームよりも奥行きがある作りになって ...

飲食店と農家が直面する後継者不足の現状を改善するため、教育の現場に携わるようになった、てんぷら小野のオーナーシェフ、志村幸一郎さん。 「全国高校生料理選手権というのがあって、最初は審査員として入ったのですが、次世代をちゃんと教育し ...

アニメの舞台となっているうるま市より少し北にある宜野座村にある有名商店です。 さらにさらに・・・ 「出た！てんぷらやーの長男！」 この子、上間天介くん、察するに上間てんぷら店の御曹司だ！！ 上間てんぷら店は県内有数の沖縄てんぷら店で ...

「千年そば つるる ハズイタウン守山店」が12月13日、ハズイタウン（守山市金森町）内のハズイテラスにオープンした。 琵琶湖博物館でトンボ保全活動展示滋賀で確認された102種を紹介 滋賀県内に生息するトンボについての展示「トンボ100大作戦～滋賀の ...

登場時期は変更になる可能性があります。最新の登場時期は公式サイト「セガプラザ」をご確認ください。 おばけのてんぷらプラチナムザッカクッション 『おばけのてんぷら』の大きなクッションがセガプライズ初登場です！ ※写真は開発中のサンプル ...

正面に見えるのが・・八坂の塔です。 我も、まだ行ったことない店です。 京都の店は、めっちゃ高いしなあー。

最後に出てくるかき揚げが、天丼やお茶漬けなど4種類から好きなものが選べるのが良いです。 店の雰囲気やサービスについて 私は個室を取りましたが、落ち着いた雰囲気で食事ができます。あとはカウンターでも食事ができるので、実際に調理している ...