手捧黄瓜开心的农户。 奶牛在牧场中吃牧草。

近日，江苏省高邮市卸甲镇金港村迎来一头新生的小牛犊，负责接生的是扬州大学研二学生乔子鑫和周晓洁。虽已是寒假，但作为200多头奶牛的“总司令”，他们选择坚守在牛舍。 2019年，扬州大学动物科学与技术学院设立了江苏高邮奶牛科技小院。该小院也是国家奶牛产业技术体系岗位科学家创新团队的基地。

经回访调研，第一批投放的种牛已在各大牧区开展繁育工作，其杂交后代深受当地牧民喜爱。在毛里塔尼亚畜牧业部门的邀请下，示范中心中国专家多次前往毛里塔尼亚各大牧区与种植区指导畜牧养殖与饲草料种植工作。