值得一提的是，这么庞大的身体，是从体重不到1克，体长2.5毫米的小鱼长成的，它的生长速度之快，被科学家誉为是脊椎动物中“体型增长最极端”的动物。

乌鲳是乌鲳科、乌鲳属的鱼类。体呈卵圆形，高而甚侧扁。背部和腹部轮廓隆起，甚突出。吻钝圆。眼小，脂性眼睑不发达。口小，下颌略突出于上颌。上下颌各有一列小圆锥状齿；锄骨、腭骨和舌面均无齿。体被小圆鳞，胸部完全具鳞；背鳍及臀鳍上覆盖有鳞片。侧线前部稍呈弯曲，沿体侧延伸至尾柄处而直走；棱鳞仅存在于尾柄处，各棘相连而形成一隆起脊。第一背鳍弱，成鱼时消失。腹鳍长，但随著 ...

直至深夜，我把他们安顿在三个卧室和一间客厅。黎明时分，我跑到菜场，捷足先登，买到一条斗鲳，也叫鹰鲳，重达七八斤，是鲳鱼中的极品，肉质细嫩肥厚，颜色比银鲳鱼深比乌鲳浅，背鳍、臀鳍及胸鳍可伸达尾鳍下方。我把这条气宇轩昂的鲳鱼刮鳞去内脏 ...