清代，在中华大地上分布着许许多多的八旗驻防“满城”。当时之所以称之为“满城”，就是因为那里驻守着八旗满洲兵马。八旗满洲兵并不单纯是满洲八旗兵，还有着满洲蒙古八旗、满洲汉军八旗，故此，“满城”是清代满、蒙、汉八旗兵驻防之地。

明朝末年，东北辽吉地区的女真人大多已经结束了游走山林的渔猎生涯，进入了农业生产以粮食为主的农耕生活。努尔哈赤起兵时起，他的披甲（兵）就是平时务农战时为兵。

过年期间，美食无疑是这段日子里的主角。无论是热气腾腾的年夜饭，还是甜蜜可口的节日小点，都承载着家的味道与团圆的期盼。说到美食，就不得不提华夏悠久而辉煌的美食文化。从刀耕火种开始，到色香味形的讲究，再到代代相传的家常菜……图/美食纪录片《风味人间》。今 ...

此说为，灶王爷每月晦日（农历每月最后的一天）要上天汇报一次，主要是讲人们的罪恶。犯大罪的减寿三百天（一说为减除寿命十二年），犯小罪的减寿一百天。 此说为，灶王爷每年祭灶后第二天上天汇报这一家老小的事迹，即由原来的每月一次汇报，改为每年一次。

#城市美食季# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 华夏大地，饮食文化源远流长，仿若一部厚重的史书，承载着数千年的岁月沧桑与智慧光芒。自上古鸿蒙初辟，先民们逐水草而居，茹毛饮血，彼时饮食只为果腹求生。 随着火种的取用 ...

有了火，就结束了人们茹毛饮血的野蛮历史，于是就有了对火的崇拜。 能否利用火，是人与动物的根本区别。因此，灶王爷是一个跨时代的标志性的 ...

清晨，当第一缕阳光洒在山峦之上，世界被柔和的金色光芒笼罩之时，沿罗九公路登上白塔山眺望，山下的黄河铁桥横亘于南北两岸，高楼大厦在晨雾中若隐若现。

这里所说的“庭燎”，正是爆竹的前身了。庭燎早于先秦时期就已经出现，自燧人氏钻木取火之后，原始人类发现了火的重要作用，除了改变茹毛饮血的饮食习惯，同时在一定程度上还能驱赶病毒细菌，给人们带来温暖、安全的信号。因此，由周王室带头 ...