在全球化的浪潮中，中国美食文化正以前所未有的速度走向世界。继老干妈辣椒酱与卫龙辣条成功征服外国友人的味蕾之后，如今，又一款源自中国的小吃——螺蛳粉，正悄然在国外掀起一场零食狂潮。

近日，#柳州螺蛳粉远销30多个国家地区#的话题登上热搜，令不少网友大呼“国货之光”！根据央视新闻报道，全国政协委员张树新分享了柳州螺蛳粉通过西部陆海新通道，成功进入全球市场的喜讯。作为广西的特色小吃，螺蛳粉不仅凭借其独特的味道圈粉无数，还搭乘新通道的“顺风车”，成功迈向海外。这一消息甚至引发了外国网友对螺蛳粉的热烈追捧，令人不禁期待它在国际市场上的爆火表现。

柳州人有句土话：“可以不吃饭，但不能不嗦粉。”这句话听起来似乎有些夸张，却生动地反映了螺蛳粉在当地人心中的地位。柳州，这座曾经以重工业为主的西南小城，近几年因一碗独具风味的螺蛳粉迅速崛起，成为全国乃至全球食客的“网红”。这碗粉不仅美味，更是柳州市经济 ...

中新社柳州2月22日电 题：柳州螺蛳粉如何出海又“出圈”？ ——专访广西柳州螺蛳粉技术创新中心岗位专家程昊 作者 林馨 从最初的街边堂食，到 ...

邀请海外食客体验柳州螺蛳粉的制作过程，增进他们对米粉文化的了解和喜爱。同时，利用社交媒体分享柳州螺蛳粉的制作过程、文化背景和与国外饮食文化融合的案例，以吸引更多食客的关注和兴趣。(完) ...

此次五家企业强强联合，不仅是螺蛳粉行业发展的重要创新之举，更是为行业树立了合作共赢的典范。会长强调，在消费升级的大背景下，消费者对健康、美味、高品质的食品需求日益增长，螺蛳粉企业应抓住机遇，积极探索创新之路，不断提升产品品质和品牌 ...

记者在萧山西门农贸市场的水产区看到，一筐筐品相较好的螺蛳被摆放在各摊位的显眼位置，不时有市民驻足询问购买。 一 ...

然后是海鲜环节，家烧杂鱼很不错，是任何一家台州菜或者温州菜馆子里的必备。我最喜欢的是清蒸鹰爪虾，按我的理解，这种虾就是平时叫的“硬壳虾”，只有在新鲜的时候是完整的状态，但凡存放时间长了，虾头就掉了。以前吃的都是家烧版，很容易掉落虾头，这里一笼出来，每 ...