ほっこりですよこいつぁ！」つづった。 「東京からの移動中と、福岡の『牧のうどん』さまでのお写真たち〜！牧のうどん、おいしかったです！！！おつゆも麺も、めちゃくちゃおいしい〜っ！また食べたいよお〜！！すぐ食べたいよお〜！！」と続け ...

文化庁は１４日、地域に根付く食文化をＰＲする「１００年フード」に、伊勢うどん（三重）やからしれんこん（熊本）など２８道府県の５０件を認定したと発表した。郷土料理やＢ級グルメが対象で、認定は４回目。総数は３００件。

全国のご当地うどんのなかで、山梨県富士吉田市の「吉田のうどん」は「日本一硬い麺」といわれる。やわらかい麺が特徴の博多うどんの対極にあり、のどごしのよい讃岐うどんとは異質のコシの強さがある。初めて口にすると驚くかもしれないが、かみしめて味わう硬い極太麺 ...

また、ベガロポリス仙台南の週末イベントとして、翌日3月16日（日）には、1回200円で必ずシラスがもらえる「あひるdeシラスチャレンジ」を開催するそうです。 プールにたくさんいるあひるちゃんを釣り上げ、釣った数に応じてシラスをＧＥＴ！

北海道は、広大な大地が育んだ食材の宝庫。北海道産小麦や地元のおいしい水を生かした、自家製のコシの強いうどんが評判です。そんなこだわりのうどんをメニューにしたお店が道内には点在しています。　そこで今回は、北海道でおいしいうどんが味わえるお店をピックアッ ...

文化庁は１４日、地域に根付く食文化をＰＲする「１００年フード」に、伊勢うどん（三重）やからしれんこん（熊本）など２８道府県の５０件を認定したと発表した。郷土料理やＢ級グルメが対象で、認定は４回目。総数は３００件。３部門に分かれ、江戸時代以… ...

文化庁は14日、地域に根付く食文化をPRする「100年フード」に、伊勢うどん（三重）やからしれんこん（熊本）など28道府県の50件を認定したと発表した。郷土料理やB級グルメが対象で、認定は4回目。総数は300件となった。

すかいらーくホールディングスが14日、「株主様ご優待カード」の利便性向上のため、2025年4月1日 (火)から利用を「500円単位」から「1円単位」に変更するほか、「資さんうどん」でも利用できるようにすると発表しました。

文化庁は１４日、地域に根付く食文化をＰＲする「１００年フード」に、伊勢うどん（三重）やからしれんこん（熊本）など２８道府県の５０件を認定したと発表した。郷土料理やＢ級グルメが対象で、認定は４回目。総数は３００件。　３部門に分かれ、江戸時代以前から伝わ ...

日本各地から食レポを発信しているVlogger「Japan Eat」さんが投稿したこちらのショート動画では、大阪梅田駅の地下街にある「うどん ...