从此，李胜文选择在荆门这片“试验田”重新定义粤菜不是照搬广式宴席的华丽，而是选用一些当地的食材制作创新菜品，在慢节奏中打磨细节，烹出南北交融的烟火气，摸索出了“广东菜融合地方味觉”的平衡点。

日本食品海外推广中心（JFOODO）于2024年12月27日至2025年1月26日期间，携手上海、广州、深圳的80家日料餐厅，共同举办清酒和食的体验活动。据悉，这是JFOODO连续第5年举办该活动，今年以“寻清酒韵 ...

澳门新濠影汇W酒店特色餐厅嬅，今春推出全新季节限定菜单“春日尝新”。这份精心设计的菜单由酒店中餐行政总厨叶锦良师傅主理，他以卓越的厨艺与独特匠心，将春日的清新与活力融入每一道佳肴。

加利福尼亚州科斯塔梅萨讯 - 烤鸡连锁餐厅El Pollo Loco Holdings, Inc. (NASDAQ: LOCO) 发布第四季度财报，盈利和营收均超分析师预期，股价应声上涨4%。 公司调整后每股收益为USD 0.20，高于分析师普遍预期的USD 0.14。季度营收达到USD 114.3百万，超过分析师预期的USD 113.24百万，同比增长1.9%。

在库车市五一南路某餐厅，智能炒菜机器人正在熟练地翻炒、搅拌、调味……它形似大型机械手臂，配备高精度传感器和智能控制系统，通过预设的程序，能精准完成倒油、放菜、翻炒、调味等一系列烹饪动作，确保每一道菜品的口味始终如一。智能炒菜机器人设置了上百种菜谱，涵 ...

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近日消息，信和酒店集团旗下新加坡餐厅品牌“沙嗲軒”于3月初关闭位于香港富丽敦酒店、皇家太平洋酒店及黄金海岸酒店的全部门店，原因系集团酒店大规模架构重组。 据了解，富丽敦酒店官网显示，原沙嗲軒场地自3月1日起转为私人宴会厅；OpenRice平台亦确认皇家太平洋酒店分店已停业。此次调整涉及大部分员工被裁撤。

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近日，全国政协委员李宝聚接受采访时表示，建议对餐厅使用预制菜进行明确标注，保障消费者知情权。他指出，预制菜作为食品工业发展的产物，总体而言是产业进步的体现，在规范加工条件下，其食品安全性能够得到保障。但是对于消费者来说，应享有充分知情权——餐饮经营者 ...

越南菜以大量的蔬菜、原型食物和丰富的香料运用，受到许多民眾喜爱。「ABV」餐饮集团旗下的「ABV南洋餐酒馆」，新一季菜单特邀北台湾享有盛名的越式餐厅「铭记越南文化美食」合作，推出期间限定的「越南美食风味赏」主题活动，成功復刻9款地道的越南经典料理，囊 ...

在成年走向餐厅时，雏鸟在高处，认真的观察 ...