近日，海南首批反季节稻田养殖小龙虾陆续开捕收虾，率先拉开全国鲜活小龙虾上市消费的序幕。凭借热带气候条件和生态养殖模式，海南小龙虾生长快、活力好，具有虾体干净、壳薄肉厚的特点，远销上海、江苏、湖北等地，备受市场青睐。