传统做法做水磨年糕
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传统做法做水磨年糕
过小年吃年糕，年年风流年年高，新年的第一个菜谱当然是年糕啦，给大家讨个好彩头，年糕有好几种，我做的是吃法最多的水磨年糕，基本上可以模拟出传统的做法，用的是100%的粳米，口感Q弹筋道，可炸可煮可炒，糍粑也是年糕的一种，用的是100%的糯米 ...
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